Keittiömestari Vesa Hiiros on suunnitellut menun, joka sisältää Suomalaisia erikoisuuksia ja kansainvälisiä ruokia. Ruokalista myötäilee sesongin parhaita raaka-aineita ja nojautuu vahvaan käsityökeittiön osaamiseen ja ammattitaitoon.
Chef Vesa Hiiros has created a menu of finnish and international dishe using the finest seasonal produce.
Räätälöimme menut aina seurueellenne toiveidenne mukaisesti!
Olethan yhteydessä palatsi@finlaysoninpalatsi.com tai teethän tarjouspyynnön lomakkeen kautta!
Lisäksi tarjoilemme juhlakaudella 2022 menuja muun muassa isänpäivänä ja joululounaskaudella.
Maa-artisokkakeittoa & juureslastuja
tai
Toast Skagen
****
Paistettua kuhaa, punajuuri Beurre Blanc
Bataattipyre
tai
Saksan hirveä, portviinikastike
Yrttiperunakakku
****
Suklaata ja appelsiinia
Kahvi/tee
HINTA 53€/ henkilö
Lihapullat tai Paistettua kuhaa
****
Vaniljajäätelöä ja suklaakastiketta
Isänpäivä 13.11.2022. Varaukset 12-16. Suljemme klo 18.
7.-22.12.2022 klo 11-14
Jääkellarin lohta, sinappikastike G+M
Savulohimoussea G+M
Sillilajitelma G+M
Täytetyt kananmunan puolikkaat (katkarapu) G+M
Naudan paistia, hillottua sipulia G+M
Rosollia, punajuurikermaa G+L
Raikas vihersalaatti G+M
Metsäsienisalaatti G+L
Kinkkua lisukkeineen G+M
Keitetyt perunat
Talon leipä ja levite
* * *
Uunipaahdettua kalkkunanrintaa,
rosmariinikastikeG+M
Lanttu ja porkkanalaatikot G+L
* * *
Karpalobavaroise , glögikastike G+L
Piparkakkuja
Kahvi / tee
53€
Myyntipalvelumme yhteystiedot: palatsi@finlaysoninpalatsi.com tai 0400-219530