Keittiömestari Vesa Hiiros on suunnitellut menun, joka sisältää Suomalaisia erikoisuuksia ja kansainvälisiä ruokia. Ruokalista myötäilee sesongin parhaita raaka-aineita ja nojautuu vahvaan käsityökeittiön osaamiseen ja ammattitaitoon.
Chef Vesa Hiiros has created a menu of finnish and international dishe using the finest seasonal produce.
Esimerkkejä tilausmenuistamme. Räätälöimme menut aina myös halutessanne seurueellenne toiveidenne mukaisesti!
1
MENU
Caspazho
***
Tournedos, rosmariinikastike
***
Vaniljajäätelöä & mansikoita
50€
Toast Skagen
***
Karitsan paahtopaistia, timjamikastike
* * *
Raparperi semifreddo
50€
Mansikka-halloumisalaatti
***
Tuoretta kotimaista siikaa
***
Creme Brulée
50€
Terassimenu saatavilla sään salliessa!
Henkilökunta antaa tietoa allergeeneistä pyydettäessä.