MENUT

MENUT

Keittiömestari Vesa Hiiros on suunnitellut menun, joka sisältää Suomalaisia erikoisuuksia ja kansainvälisiä ruokia. Ruokalista myötäilee sesongin parhaita raaka-aineita ja nojautuu vahvaan käsityökeittiön osaamiseen ja ammattitaitoon. Arkisin Palatsilla tarjoillaan business-tyyppinen lounas ja kesällä tarjolla on myös terassimenu.

 

Chef Vesa Hiiros has created a menu of finnish and international dishe using the finest seasonal produce. On weekdays at Finlayson Palace is served business lunch and summerseason terrace menu.

 

Lounas

Lounas

Tiistaista perjantaihin  (klo 11 – 14) tarjolla päivitäin vaihtuva kolmen ruokalajin liikelounas, 27 €

Ilmainen pysäköinti & Ruokaileville seurueille kabinetteja ilman erillistä tilavuokra

Tiistai 7.1.2020

Maa-artisokkakeittoa

tai

Jokiraputerriiniä ja rucolaa

***

Paistettua nieriää, Beurre Blanc

tai

Kalkkunanrintaa, kirsikkakastike

***

Tyrni Creme Brulée

 

Kausimenu

Kausimenu

Kausimenu | 47€

Season’s Set Menu 

22.1.2020 alkaen

 

Blini, muikunmätiä, sipulia ja smetanaa

Blini with roe of vendace, onion and sour cream

*****

Härän Entrecote, kaprisvoikastiketta ja mustajuuripyrettä

Entrecote with Caper-butter sauce and black salsify pure

*****

Tumma suklaamousse ja paahdettua valkosuklaata

Chocolate mousse with roasted white chocolate

 

A la carte

A la carte

Henkilökunta antaa tietoa allergeeneistä pyydettäessä.

Lasten menu

Lasten menu

lasten menu

PÄÄRUOAT

Päivän kala 9,50€
Tuoretta päivän kalaa, tiedustele tarjoilijalta!

Lehtipihvi 9,50€
Klassinen lehtipihvi naudan ulkofileestä maustevoilla.

Lihapullat 8,50€
Talon omat lihapullat.

Kaikissa annoksissa lisäkesalaatti ja valinnan mukaan ranskalaiset tai keitetyt perunat

JÄLKIRUOAT

Jäätelöannos 5,00€
Vaniljajäätelöä, suklaakastiketta, vohvelia ja kermavaahtoa