Uutiset


Joulunajan aukiolot ja itsenäisyyspäivä

Itsenäisyyspäivänä

Olemme itsenäisyyspäivänä avoinna klo 12- eteenpäin pyhäaukioloin. Suosittelemme pöytävarauksen tekemistä.

Jouluna

Jouluna olemme avoinna normaalisti la 20.12. asti. Sen jälkeen vain tilauksesta.

Yhteydenotot palatsi@finlaysoninpalatsi.com tai 0400-219530.

Finlaysonin Palatsin perinteinen joululounas

Finlaysonin Palatsilla on tarjolla perinteinen ja runsas joululounas.

Finlaysonin Palatsin perinteinen ja runsas Joululounasbuffet on tarjolla ma-pe 9.12-20.12 klo 11-14 (ei viikonloppuisin). Buffetin hinta 35€/henkilö.

JOULULOUNASBUFFET

Jääkellarin lohta, sinappikastike

Savulohifileetä
Mätimoussea
Sillilajitelma (mustaherukka, sinappi, valkosipuli)
Savustettua naudan paistia, hillottua sipulia
Täytetyt kananmunan puolikkaat (katkarapu)
Rosollia, punajuurikermaa
Raikas vihersalaatti
Metsäsienisalaatti
Kinkkua lisukkeineen
Keitetyt perunat
Talon leipä ja levite
* * *
Uunipaahdettua kalkkunanrintaa, madeirakastike
Lanttu- ja porkkanalaatikot
* * *
Piparkakku-tuorejuustovanukas, glögicoulis
Kahvi / tee

HUOM! Buffetin sisältö saattaa hieman muuttua päivittäin.

Riesling-viikot Palatsilla 14.5-26.5.2019

Riesling-viikkojen Menuu Palatsilla hintaan 46€:

Tuoretta parsaa Hollandaise, uppomuna

Fresh asparagus Hollandaise with poached egg

Kloster Eberbach Steinberger Riesling Trocken 2015 10,30€/16cl

 

Yrttikuorrutettua kuhaa Beurre blanc

Rucola-perunapyree

Herb coated fillet of pike-perch with Beurre blanc sauce and rocket flavored potato pure

Spanier-Gillot Kalkglimmer Riesling Trocken 2017 10,30€/16cl

 

Raparperipiirakkaa ja jäätelöä

Rhubarb pie with Ice cream

Schlossgut Diel Dorsheim Riesling Auslese 2015 9,80€/16cl